新潟県の食材や郷土料理から考え出した僕の料理レシピ4品をご掲載いただいております。
現在、「きょうの料理」のWEBサイトにて、僕が考案した新潟の4品を掲載、投票を開始しています。(投票期間:7月17日〜7月31日)
http://www.nhk.or.jp/lifestyle/program/tkaj47/niigata/enquete/index.html
食べてみたいお料理にご投票ください!
そこから投票で選ばれた上位2品を、本県糸魚川市ご出身の横澤夏子さんを応援ゲストしてお迎えし、スタジオで作ります。
放送予定は8月22日、再放送は翌日です。