食と料理の研究家 木村 正晃のホームページ
47都道府県の新しい郷土料理を生み出す新企画。
NHK「きょうの料理」× つくろう!にっぽんの味47
各県で活躍する料理人が、こころを込めた4品をご提案。みなさんの投票で、放送する料理が決定します。
つくろう!にっぽんの味47とは?>>