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食と料理の研究家 キムラマサアキ 木村正晃のホームページ

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NEWS & ESSAY

2016-10-11 16:15:00

2016年11月10日(木)・11日(金)開催「フードフォーカス in にいがた 2016」公開シポジウムに登壇します。

2016年は日本の足元を再認識する意味で「世界遺産」に登録され、国内外から注目を浴びている「和食」にスポットを当て「和食と健康」、和食による新潟の産業や海外ビジネスの振興について議論し、これからの食産業を考え、地域活性化につなげていきます。

開催概要はこちら>>http://www.shokuhana.com/foodfocus/

pdf foodfocus2016_c.pdf (0.66MB)


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